torsdag 29. desember 2011

Larb mu - thai-salat med svin, mynte og koriander

Jeg har fått Asia-dilla. Vietnam, Thailand, Kina, India - anything goes. Derav følger utforsking av ulike matretter fra disse og nærliggende land. Larb mu har sin opprinnelse i Laos, men er i dag utbredt i de nordlige delene av Thailand. Denne salaten er veldig enkel, veldig smakfull og kan gjerne inngå i et større måltid med flere småretter. Måten den nytes på - i salatblader som spises med hendene - ga taco-assosiasjoner her i huset.


Related Posts with Thumbnails
 

Copyright (c) 2009 Matlykke. All rights reserved. Design by NodeThirtyThree + Free CSS Templates. Bloggerized by Free Blogger Template.